Домашняя ферментация

9,99

Нет в наличии

Нет в наличии

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

Подпишитесь на уведомления о поступлении товара на склад

Штрихкод: 9785041134846 Артикул: 70143850 Категория:
Язык издания: русский

Смотрите также: